中央美术学院教授、博士生导师。
1942年11月，生于河北省肃宁县。
1960年，考入中央美术学院，师承李可染先生。
1984 年，作品《太行丰碑》获第六届全国美展银质奖；作品《太行风情》组画获北京市建国35周年美展荣誉奖。
1986年，中央美术学院陈列馆个人展。
1987年，香港大业公司出版《贾又福画集》。
1988年，中国美术馆个人展；作品《清净世界》获’88北京国际水墨画展大奖。
1989年，香港荣宝斋有限公司出版《贾又福画集》；台湾雄狮图书公司出版《贾又福画语录》。
1990年，四川美术出版社出版《当代中国美术家——贾又福》；台湾艺术家出版社出版《贾又福新作集》。
1991年，设计动画《雁阵》，获第11届全国最佳电影美术片金鸡奖。
1992年，台湾敦煌艺术中心出版《贾又福小品画精选》；北京外文出版局今日中国出版社出版《贾又福中国画集》； 北京新华出版社出版《镜真楼画谈——贾又福谈画录》；作品《无声的呼唤》获中央美术学院首届学院奖；澳门市政厅个人展；
1993年，北京荣宝斋出版社出版《贾又福山水画谱》；日本京都国立近代美术馆，日本横滨公立美术馆个人展；
1994年，新加坡国家博物院出版《无声的呼唤——贾又福的中国画》； 新加坡国家博物馆个人展。
1995年，作品参加香港艺术馆百年百位名家展(二十世纪中国绘画) ； 应邀参加韩国光州博物馆世界著名画家作品展。
1996年，台湾敦煌艺术中心出版《贾又福新作集》；获中华人民共和国人事部颁发国家级专家称号和证书。
1999年，北京中国美术馆第二次个人展 。
2003年，河北美术出版社出版《贾又福山水画工作室》；河北教育出版社出版《当代名家艺术观——贾又福教学篇》、《当代名家艺术观——贾又福创作篇》；在中国美术馆举办“贾又福山水画工作室学生优秀作品汇报展”；河北美术出版社出版当代中国画名家工作室教学研究系列丛书《贾又福山水画工作室教学思想及实践——临摹篇》、《贾又福山水画工作室教学思想及实践——写生篇》、《贾又福山水画工作室教学思想及实践——创作篇》。
2004年，天津人民美术出版社出版《贾又福山水画教学体系——教学思想及学生优秀作品》。
2005年，河北美术出版社出版大型系列画集《贾又福画集——苦修集》、《贾又福画集—怀乡集》、《贾又福画集——观化集》。
2006年，韩国首都学古斋出版社翻译出版《贾又福谈画篇》（韩文版）。